るり渓やぎ農園では、飼育しているやぎのミルクでチーズやヨーグルトなどの加工品を生産していますが、この度なんと、雑誌「dancyu」にフロマージュ・フレが紹介されました！(・ω・ﾉﾉ゛☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ご存知の方も多いと思いますが、dancyuは食をたのしみたい人の月刊誌。ちょっと大人な雰囲気ですよね。京都のふもとの小さな工房で作られているチーズを見つけていただいて光栄です☆彡
あいにく山羊乳製品は只今完売となりましたが、春の子山羊が生まれる頃には、またおいしいミルクがたくさん取れますので、どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います。
発売中の「dancyu」12月号に掲載されています☆
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